Egészséges ételek kicsiknek és nagyoknak

Tejpép háromféle gabonával, gluténmentesen

A boltokban, gyógyszertárakban már 6 hónapos kortól adható tejpépeket vásárolhatunk babáinknak, de minek vennénk olyan terméket, ami egyébként hozzáadott cukrot (általában maltodextrin), laktózt és glutént tartalmaz, ha mi magunk könnyedén készíthetünk otthon egészséges, hozzáadott cukroktól mentes, laktóz- és gluténmentes “tejpépet”? Ma háromféle gabonából készítettem mindenmentes tízórait az ikreimnek, és őszintén elmondhatom, nem volt sem bonyolult,… Tovább »

Hajdinás célkafőzelék

A cékla nálunk sajnos nem aratott osztatlan sikert, ezért elkezdtem kísérletezgetni, több összetevős főzeléket gyártani. Hozzávalók: 1 közepes cékla2 szál sárgarépa1 db édesburgonya1 db alma2 evőkanál hajdinapehely Az összes zöldséget megpucolom, kockára vágom és kevés vízben elkezdem puhára főzni. Amikor már puhulnak a zöldségek, hozzáteszem a szintén kockára vágott almát. Amint a zöldségek is és… Tovább »

Meggyes finomság glutén-, és laktózmentesen

Őszintén megvallva, két nagylányomnál nem próbálkoztam a meggyel babakorukban. Ugyanis még a mai napig is kiver a víz, ha egy bébiétel receptjében azt olvasom, hogy ‘húzzuk le a héját’ (értsd a meggynek…) vagy hogy ‘törjük át szitán’. Ez utóbbi esetében technikailag nagyon gyenge vagyok – biztos van tuti módszer, hogy lehet gyorsan és ügyesen csinálni…. Tovább »

Mini lenmagos zsemlécskék

Bevett szokás, hogy amikor a babának már van fogacskája, egy kiflit nyomnak a kezébe, hagy rágcsáljon és nassoljon. Csakhogy a kifli elég sok szénhidrátot és értéktelen kalóriát tartalmaz, ráadásul fel sem foghatom, minek annak a gyereknek egész nap enni… A fehér kenyér, zsemle és kifli helyett készítettem mini lenmagos zsemlécskéket, amiből nemcsak hogy kis katonákat… Tovább »

Banános lepény

Nagyon egyszerű, gyors recept – ha a gyerek szereti a banánt, ez biztos ízleni fog. A TOJÁS MIATT CSAK 1 ÉVES KOR FELETT ADHATÓ A BABÁNAK!  A banánt összetörjük, a tojással összekeverjük. Mi édesebben szeretjük, úgyhogy teszek bele egy kis kókuszvirágcukrot. Egy kis kókuszzsírt olvasztunk palacsintasütőben, amikor már forró, beleöntjük a keveréket. Aranybarnára sütjük (kb…. Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!