Egészséges ételek kicsiknek és nagyoknak

A boltokban, gyógyszertárakban már 6 hónapos kortól adható tejpépeket vásárolhatunk babáinknak, de minek vennénk olyan terméket, ami egyébként hozzáadott cukrot (általában maltodextrin), laktózt és glutént tartalmaz, ha mi magunk könnyedén készíthetünk otthon egészséges, hozzáadott cukroktól mentes, laktóz- és gluténmentes “tejpépet”? Ma háromféle gabonából készítettem mindenmentes tízórait az ikreimnek, és őszintén elmondhatom, nem volt sem bonyolult,… Tovább »

Sokáig keresgéltem a neten, vajon milyen gabonafélét adhatok majd a babáknak. Ugyebár kitétel, hogy a gabona gluténmentes legyen, ugyanis a laktózérzékenységhez gyakran párosulhat gluténérzékenység is, ezért védőnői tanácsra (és legnagyobb örömömre) legalább 1 éves korig (de inkább tovább) kerülnünk kell a gluténtartalmú ételeket is. A kukoricát kihagynám az életünkből, mivel iszonyú magas a szénhidráttartalma, ráadásul… Tovább »