Egészséges ételek kicsiknek és nagyoknak

… ahogy még Helka baba is hajlandó volt megenni …   A sütőtök általában a babák egyik kedvence, mi mégis megszenvedünk vele. Drága pici lányom ugyanis ki nem állhatja… Na persze ezt nem hagyhattam annyiban, kísérletezgettem, és ma egy olyan sütőtökpürét sikerült összehoznom, amit még a kisasszony is hajlandó volt megenni. Elkészítése roppant egyszerű: Kb…. Tovább »

Sült banán tojássárgájával Ronda és finom 🙂 By Adorján Adrienn   Elkészítése nagyon egyszerű, a végeredmény isteni finom, és ami nem utolsó: már 6 hónapos kortól adható! Hozzávalók: 1 db banán1 tojás sárgája1 kis kanál kókuszzsír A banánt és a tojássárgáját összeturmixoljuk. Egy serpenyőben a kókuszzsírt felhevítjük, és ráöntjük a mixet. Folyamatos kevergetés mellett megsütjük…. Tovább »

A boltokban, gyógyszertárakban már 6 hónapos kortól adható tejpépeket vásárolhatunk babáinknak, de minek vennénk olyan terméket, ami egyébként hozzáadott cukrot (általában maltodextrin), laktózt és glutént tartalmaz, ha mi magunk könnyedén készíthetünk otthon egészséges, hozzáadott cukroktól mentes, laktóz- és gluténmentes “tejpépet”? Ma háromféle gabonából készítettem mindenmentes tízórait az ikreimnek, és őszintén elmondhatom, nem volt sem bonyolult,… Tovább »

A cékla nálunk sajnos nem aratott osztatlan sikert, ezért elkezdtem kísérletezgetni, több összetevős főzeléket gyártani. Hozzávalók: 1 közepes cékla2 szál sárgarépa1 db édesburgonya1 db alma2 evőkanál hajdinapehely Az összes zöldséget megpucolom, kockára vágom és kevés vízben elkezdem puhára főzni. Amikor már puhulnak a zöldségek, hozzáteszem a szintén kockára vágott almát. Amint a zöldségek is és… Tovább »

Őszintén megvallva, két nagylányomnál nem próbálkoztam a meggyel babakorukban. Ugyanis még a mai napig is kiver a víz, ha egy bébiétel receptjében azt olvasom, hogy ‘húzzuk le a héját’ (értsd a meggynek…) vagy hogy ‘törjük át szitán’. Ez utóbbi esetében technikailag nagyon gyenge vagyok – biztos van tuti módszer, hogy lehet gyorsan és ügyesen csinálni…. Tovább »

Nem tudom, hogy valóban ennyire borzasztó a helyzet, vagy inkább csak minket, babáinknak főzni vágyó anyukákat akarnak elbizonytalanítani, és az üveges bébiételek felé terelgetni… mindenesetre érdemes tudni a nitrátmérgezés tüneteit és azt, hogy mit kell tennünk, ha baj van.  Erről részletesen a Szülők lapján olvashattok. Engem mindenesetre nem sikerült megijeszteni. Bármennyire is odafigyelnek a bébiételek… Tovább »

Bevett szokás, hogy amikor a babának már van fogacskája, egy kiflit nyomnak a kezébe, hagy rágcsáljon és nassoljon. Csakhogy a kifli elég sok szénhidrátot és értéktelen kalóriát tartalmaz, ráadásul fel sem foghatom, minek annak a gyereknek egész nap enni… A fehér kenyér, zsemle és kifli helyett készítettem mini lenmagos zsemlécskéket, amiből nemcsak hogy kis katonákat… Tovább »

Nagyon egyszerű, gyors recept – ha a gyerek szereti a banánt, ez biztos ízleni fog. A TOJÁS MIATT CSAK 1 ÉVES KOR FELETT ADHATÓ A BABÁNAK!  A banánt összetörjük, a tojással összekeverjük. Mi édesebben szeretjük, úgyhogy teszek bele egy kis kókuszvirágcukrot. Egy kis kókuszzsírt olvasztunk palacsintasütőben, amikor már forró, beleöntjük a keveréket. Aranybarnára sütjük (kb…. Tovább »

Nagyon meglepett, amikor a minap láttam egy reklámot, miszerint Magyarországon 3 000 000 ember laktózérzékeny. Valóban, több oldalon is említik ezt a – lehet, hogy csak számomra – ijesztően magas számot. Ami ennél is megdöbbentő: nem kell elkerülnöd a tejes ételeket, egyed bátran! Majd szedsz valami gyógyszert, és nyoma sincs a bajnak! Miért egyszerűbb gyógyszert… Tovább »

A Család-barát Magazinban volt egy tanulságos és érdekes riport a gluténérzékenységről. Érdemes megnézni! Nem mindig mutatja ki a gyorsteszt ezt a problémát!     Találtam egy érdekes cikket a gluténérzékenységről (vagy inkább “búzaérzékenységről”), tovább magyarázza azt, amit a videóból is megtudhattunk: ennek a táplálékallergiának nem minden fajtája mutatható ki vérvétellel, vagy biopsziával.  Katt ide a… Tovább »